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Dolce veloce: Crema pasticcera con cacao e savoiardi

Non c'è niente di meglio del poter preparare il pranzo o la cena durante le feste in modo molto semplice e veloce, anche un dessert veloce può essere un ottimo completamento; un dessert veloce spesso si basa su una ricetta base della pasticceria come nel caso della crema pasticcera che può essere arricchita da altri piccoli elementi.

Pubblicato in Cucina
Domenica, 23 Dicembre 2012 20:32

Torta con crema chantilly e amarene

La torta con crema chantilly e amarene è un dolce gradito in ogni occasione.

Questo dessert, che ha origini francesi, è molto apprezzato per l'armonia e la delicatezza degli ingredienti. Le amarene, che ben si sposano con la delicatezza della crema chantilly, possono comunque essere sostituite da qualsiasi frutto a seconda della stagione o dei gusti.

Pubblicato in Cucina

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