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Mercoledì, 19 Dicembre 2012 14:36

Cannelloni con ricotta e verdure

I cannelloni con ricotta e verdure sono un primo che richiede un pò di tempo, ma facile da preparare

Oggi concedetevi questo buon primo con ingredienti insoliti : la ricotta e le verdure. Si tratta di un impasto semplice, perchè realizzato con ingredienti della cucina contadina (come zucchine, pomodoro, sedano e carota) reso delicato dalla presenza della ricotta che amalgama i sapori.

Pubblicato in Cucina
Giovedì, 22 Novembre 2012 20:08

Fusilli speck e ricotta

Il primo di oggi, fusilli con speck e ricotta, ha un condimento inconsueto, ma molto gustoso.

Infatti accostiamo un ingrediente dolce e cremoso come la ricotta e uno molto saporito  e aromatico come lo speck.

Il risultato saprà incantare il vostro palato e quello dei vostri ospiti che non potranno non chiedervi il bis!

Pubblicato in Cucina

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